Destinação da moagem para açúcar tem prevista redução na safra atual. O clima vem preocupando os produtores de cana-de-açúcar em relação a produtividade dos canaviais para açúcar e etanol no ciclo 2021/22. A projeção foi divulgada pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) no primeiro levantamento de projeções da próxima safra. O problema está nas baixas precipitações. Com clima seco estima-se uma destinação menor da moagem para açúcar, mesmo tendo como suporte a queda na produção do adoçante em alguns importantes países produtores. Além disso, as estimativas de baixos preços do etanol neste ano (resultado da baixa demanda interna e queda nos preços do petróleo) poderá, no decorrer da temporada, reverter essa tendência. Nesta safra, a Região Centro-Sul deverá ser responsável por 92% do total de açúcar produzido, e a Norte/Nordeste pelo restante, 8%. São Paulo, Minas Gerais, Goiás, Paraná e Alagoas, permanecem como os maiores produtores nacionais de açúcar. São Paulo deverá produzir 24,4 milhões de toneladas, redução de 6,5% em relação ao exercício anterior, Minas Gerais 4,5 milhões de toneladas, redução de 4,3%, Goiás 2,4 milhões de toneladas, acréscimo de 5,2%, Paraná 2,5 milhões de toneladas, redução de 3%, e Alagoas, 1,4 milhão de toneladas, apresentando redução de 1,4% em relação ao exercício passado. Com esse quadro, a estimativa aponta para uma produção de açúcar de 38,9 milhões de toneladas, contra 41,2 milhões na passada, representando redução de 5,7% em relação àquela safra. Já para o etanol a menor participação prevista para esta temporada ocorrerá principalmente em São Paulo, maior estado produtor e consumidor do combustível. A maior preocupação do setor, no momento, relaciona-se com a redução no consumo, como conseqüência da ampliação das medidas de restrições impostas pelos estados, para evitar a propagação do coronavírus no Brasil. Segundo a Conab, “deve-se ressaltar que, mesmo com algumas unidades tentando maximizar a produção de açúcar, atendendo assim, a opção para o mercado externo em detrimento do etanol, deve ser considerado que nem todas as unidades detêm esta possibilidade tecnológica, cogitando-se inclusive a possibilidade de paralisação dessa atividade, por parte de algumas usinas”, diz o relatório. Em razão desses fatos, está previsto neste primeiro levantamento da safra 2021/22 que a produção de etanol advinda da cana-de-açúcar deverá atingir 27 bilhões de litros, contra 29,7 bilhões da safra anterior, redução de 9,1%. Fonte: https://www.agrolink.com.br/noticias/pouca-chuva-preocupa-setor-sucroalcooleiro_450384.html